Sản phẩm
Dừa xiêm tươi
Cocos nucifera · Bến Tre, Việt Nam · có quanh năm
Gọt trắng, mở bằng tay — kiểu có nút không cần dụng cụ.
Các kiểu cắt
| Kiểu | Mô tả | Kênh dùng |
|---|---|---|
| Gọt trọc | Bỏ vỏ, gọt thành khối trụ trắng, bọc màng | Kệ mát siêu thị |
| Cắt kim cương | Gọt trọc, đỉnh cắt nhiều mặt, bọc màng | Bán lẻ cao cấp, nhà hàng |
| Có nút mở | Gọt trọc, khoét sẵn nút giật, không cần dụng cụ | Cửa hàng tiện lợi, sự kiện |
| Nguyên vỏ xanh | Giữ vỏ xanh, cắt cuống | Chợ đầu mối, tuyến vận chuyển dài |
Quy cách
| Chỉ tiêu | Gọt trọc / kim cương / có nút | Nguyên vỏ xanh |
|---|---|---|
| Cỡ trái | 900 – 1.200 g, đồng đều | 1.400 – 1.800 g |
| Brix | 6,5 – 7,5 | 6,5 – 7,5 |
| Đóng gói | 9 trái mỗi thùng | 6 trái mỗi thùng |
| Trọng lượng tịnh | 10,5 kg mỗi thùng | 10,0 kg mỗi thùng |
| Xếp container | 20 ft lạnh ≈ 1.120 thùng | 20 ft lạnh ≈ 1.050 thùng |
| Bảo quản | 2 – 5 °C · độ ẩm 85 – 90 % | 2 – 5 °C · độ ẩm 85 – 90 % |
| Hạn dùng | 45 ngày | 30 ngày |
Các số trên là số tham khảo theo thông lệ ngành. Quy cách cuối cùng chốt theo nhà máy sản xuất cho từng hợp đồng, và chúng tôi không nhận một con số mình không giữ được đều đặn suốt mùa.
Truy xuất tới từng vùng trồng. Mỗi thùng mang một số lô và một mã vùng trồng. Chỉ cần một trong hai, chúng tôi nói được trái ra từ vườn nào, thu hoạch ngày nào và kết quả phân tích dư lượng ra sao.
Hồ sơ theo lô: chứng thư kiểm dịch thực vật · kết quả phân tích dư lượng ·
packing list · giấy chứng nhận xuất xứ.
Điều kiện: báo giá theo yêu cầu — FOB, CIF hoặc DAP.